Чем заменить коровье молоко? Попробуй сделать овсяное молоко, на вкус гораздо мягче орехового, а пользы в нем не меньше!
Приготовить домашнее овсяное молоко — это всего 5 мин и готово.
А как оно полезно! Об этом читай ниже.
Полезные свойства овсяного молока:
- Подходит для людей с аллергией на глютен.
- Богато клетчаткой, белком, витаминами и минералами (в особенности железом и кальцием)
- Нормализует уровень холестерина и сахара в крови, укрепляя сердечно-сосудистую систему
- Поддерживает красоту волосы и ровный матовый цвет лица
- Легко усваивается и нормализует работу ЖКТ
Время приготовления: 5 мин + ночь
Количество персон: 4
Ингредиенты:
- Овсяные хлопья (1 ст)
- Вода (1,5 — 2 ст)
Способ приготовления:
- Залить овес водой и убрать в холодильник на ночь.
- Утром овсянку с водой измельчить в блендере, можно добавить чуть больше воды.
- Процедить через сито или марлю. По желанию подсластить корицей и медом или кленовым сиропом.
Овсяное молоко очень вкусно сочетается в смузи, протеиновых коктейлях и супах.
Наслаждайся 🙂
Лиза, подскажите, а нужен именно овес или овсяные хлопья?
можно и то и то использовать)
Лиза, подскажите поподробнее. Воду кипяченую надо или сырую? Можно ли его потом подогреть?
Галина, здравствуйте! Вы можете использовать любую питьевую воду. Подогреть молоко вы также можете)
Лиза, подскажите, а сколько хранится такое молоко?
Примерно неделю в холодильнике)
Подскажите пожалуйста, а без холодильнике часов 6 выдержит? Муж на работу в качестве обед-перекуса может взять только жидкость. Ищем варианты , практически ничего не подходит из за условий жидкое и не разогреть и хранить негде . С собой бутылку может взять
Овес содержит глютен. Как этот продукт может подходить людям с непереносимостью глютена?
В чистом овсе нет глютена) Проблема в том, что на фабриках где делают овсянку часто есть пшеница, поэтому ее исключают
Лиза, здравствуйте! Вы написали, что овсяное молоко отлично подходит для протеиновых коктейлей! А можно рецепт?..
Для меня овсяное молоко стало настоящим выходом — мой организм плохо переносит коровье, на которых «держатся» все рецепты протеиновых коктейлей из интернета.
Скажите пожалуйста, что делать если молоко горчит? Или оно должно горчить ?
Тоже интересует этот вопрос.
Стевия и сиропы не могут перекрыть горечь:(
Самодельное не пробовала, а вот покупное Немолоко очень понравилось — у него вкус приятный, нежный. С одного стакана долгое время ходишь сытым.